INGREDIENTES

• Tomate frito Starlux
• 1 paquete de Quinoa SOS Vidasania
• Aceite de oliva y sal
• 1 plátano macho para freír
• 2 huevos

PREPARACIÓN

• Medimos 1 vaso de quinoa y la ponemos en una olla junto a 3 vasos de agua y un poco de sal. Cocemos 10 minutos y dejamos reposar.
• Cortamos 1 plátano macho de freír en rodajas y lo freímos en abundante aceite de oliva. Freímos también un par de huevos.
• Por último, ponemos todo en un plato y lo servimos con tomate frito Starlux.

CONSEJO O TRUCO

Nuestro consejo es poner un bol de tomate en la mesa para que cada comensal añada el tomate frito que necesite.