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Pastel de atún con pimientos

publicado 22 septiembre, 2017

INGREDIENTES

  • 3 latas de atún en aceite
  • 50 g de pimientos en converva
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche evaporada
  • 1 brick pequeño de tomate

PREPARACIÓN

  • En un bol pequeño ponemos 3 latas de atún escurridas, 50 g de pimientos en conserva, 4 huevos, 500 ml de leche evaporada y un brick pequeño de tomate frito Starlux.
  • Trituramos la mezcla con una batidora y vertemos en un molde rectangular antiadherente y lo ponemos en una bandeja con agua para hacerlo al baño maría.
  • Horneamos 60 minutos a 200 ºC. Pinchando con un palillo para comprobar que esté hecho.

CONSEJO O TRUCO

Servimos con tomate frito Starlux.

starluxPastel de atún con pimientos

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