INGREDIENTES
- 1 lata de Tomate natural Tamizado Starlux
- Aceite de oliva Virgen Extra
- 12 langostinos
- 200 g de merluza
- 10 calamares medianos
- 1 huevo cocido
- 1 cebolla
- 1 vaso de caldo de pescado
PREPARACIÓN
- Ponemos en un bol los langostinos, las patas de los calamares y la merluza, todo en crudo. Añadimos 1 huevo cocido y mezclamos bien.
- Vamos rellenando y cerrando con un palillo los calamares.
- En una sartén ponemos el aceite y las cebolla picada, añadimos los calamares, el vaso de caldo y el tomate natural tamizado. Por último, cocemos durante 20 minutos tapados, sacamos y listos para comer.
CONSEJO O TRUCO
Podéis servir con arroz en blanco y tendréis un menú delicioso y muy completo.